材料(1斤分人分)
- 強力粉
- 250g
- ☆にんじん
- 80g
- ☆トマト
- 100g
- ☆水
- 60cc
- オリーブオイル
- 15ml
- 砂糖
- 8g
- 塩
- 4g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- トマトはヘタを取りザク切り、人参は皮を剥き乱切りしておきます。
ミキサーに☆の人参・トマト・水を入れペースト状にします。
-
- 2
- パンケースにイースト以外の材料をすべて入れ、イーストは所定の位置へ投入します。
-
- 3
- 食パンコース・焼き色淡でスタートし、焼き上がりまでHBにお任せします。
-
- 4
-
- 焼き上がりはこんな感じです♪
おいしくなるコツ
夏場は水の分量を10ccほど減らして下さい。
きっかけ
にんじんをたくさん頂いたのでちょうどあったトマトと一緒にパンにしてみました
ピザトーストにすると美味しいですよ♪