美味しく酢を飲もう♪サワーティー★オレンジ酢 レシピ・作り方

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簡単に出来る手作りのオレンジ酢を常備して毎日少しずつ酢を摂りましょう♪上品な紅茶みたいで飲みやすい!仕事や運動の後に◎

材料(2リットル人分)

オレンジ
2~4個
氷砂糖
500g~1kg
約1リットル
麦茶
適宜

作り方

  1. 1
    熱湯消毒しておいた2リットル容器を用意します。オレンジは皮付きのまま8等分に切ります。
  2. 2
    容器の半分くらいまでオレンジを入れて残りの空いた部分に氷砂糖を入れます。酢を入り口3cm下くらいまで加えます。
  3. 3
    常温で保存して、毎日1回軽くゆすって混ぜます。約1週間くらいで完成。
  4. 4
    出来上がったオレンジ酢を大さじ1コップに入れて冷たい麦茶を加えると、オレンジサワーティーになります。出来上がり♪

おいしくなるコツ

1.容器の入り口いっぱいまで酢を入れてしまうと混ぜにくいので注意! 2.冷蔵庫で保存する必要はありません。数ヶ月間充分もちます。 3.他の果物でも同様にして作ってみてお好みのサワードリンクを作ってみてください♪

きっかけ

果物を酢に漬けてシロップを作ったので、いろんなドリンクを考えました♪どれも美味しくてお勧めです。

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
健康茶
関連キーワード
オレンジ 健康 麦茶
料理名
サワードリンク

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