酒は煮詰めること。 焼きソバは袋のままレンジで1分暖めると 水を入れなくても解れ易くなります 焼きソバは解れたら動かさず少し焦げを付ける 醤油・ナンプラーは最後に入れ 軽く絡める程度に! 焼きソバソースはスープとか野菜炒めで使ってね
大き目のフライパン一枚で 簡単に オリジナルの味付けで でも美味しい焼きソバが食べたかったので
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