りんごレシピ　りんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮を剥き、芯や種を取り除きます

2. 2

   くし切りにしてから薄切りにします
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

3. 3

   鍋にりんご、グラニュー糖を入れ全体をよく混ぜます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

4. 4

   10分〜置きます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

5. 5

   りんごから水分が出ているか確認をして、レモン汁を入れ火をつけます
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

6. 6

   ※りんごから目視で約100ml〜水分が出たか確して下さい
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

7. 7

   りんごがしんなりするまで、焦げないように混ぜます
   
   ※焦げないように注意
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

8. 8

   りんごがしんなりして、柔らかくなったら完成
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります

9. 9

   お菓子やパンに使う時は、冷ましてから使います
   
   ※前日に作って冷蔵保存も可能（2、3日）
   
   ※りんごの種類によっては変色する場合もあります