自家製酵母　チャパティ　ロティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◯の材料を入れ混ぜます

2. 2

   ひとまとまりにして、生地を休ませます
   
   ※ラップをして約30分〜

3. 3

   生地を4等分にします

4. 4

   直径20センチくらいに伸ばします
   
   ※一枚ずつクッキングシートの上で伸ばすと焼く時にラクです

5. 5

   フライパンで蓋をして焼きます

6. 6

   ←写真のように、ふっくらしてきたら、裏返します

7. 7

   残りの生地も同じように両面焼いたら完成