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カレーチーズロールキャベツ♩ レシピ・作り方

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ciciino
お肉に味付け♪カレー風味のロールキャベツ。
クミンパウダーの香りチーズのコクがとっても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
小1/2個
◎クミンパウダー
小さじ1、1、5
◎ブルドックソース(中濃でも)
小さじ2/3
◎ケチャップ
小さじ1
キャベツ
12枚
とろけるスライスチーズ
3枚
▪︎コンソメ顆粒
小さじ1/2
▪︎塩胡椒
少々
▪︎水
1カップ
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはレンジで3分加熱する。
    チーズは半分にカットしておく。
  2. 2
    豚肉、みじん切りにした玉ねぎ、◎をボウルに入れて、しっかり混ぜたら、6等分に分ける。
  3. 3
    ロールキャベツは計6個分となります。

    キャベツ2枚をまな板に重ねて広げ、チーズ、2の種を手前に乗せて、一回ぐるりと巻いたら、両サイドを内側に折りたたみ、更にクルクルとまく。
  4. 4
    3を計6個になるまで繰り返す。
  5. 5
    フライパンに巻き目を下にして4、▪︎を入れて煮立たせてから蓋をし、弱火で7分煮たら完成。
  6. 6
    器に盛り付け、ドライパセリをちらす。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。

きっかけ

カレー風味のロールキャベツが食べたくて作りました。

公開日:2022/09/29

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般簡単夕食ワインに合うおつまみ豚ひき肉スパイス&ハーブ
料理名
ロールキャベツ

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/03 15:59
チーズがとろけてとってもおいしいロールキャベツでした。
makura-s
いつも素敵なレポ嬉しいです有難う♪ とろけたチーズが何とも言えない美味しさですよね(^o^) 美味しく作って頂き有難う♪

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