★超簡単ロールキャベツ レシピ・作り方

★超簡単ロールキャベツ
  • 約30分
  • 500円前後
Pocahontas ゆかお
Pocahontas ゆかお
コツいらずで簡単です(⌒‐⌒)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツの葉は洗って、芯の硬い所をそぐ。削いだ部分をみじん切りにしておく。葉はラップに包んでレンジで柔らかくしておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにしキャベツの芯のみじん切りとひき肉、調味料
    をボウルに入れ、白ぽくなるまで混ぜ、俵形に丸めておく。
  3. 3 2と1に片栗粉を薄くふる。キャベツに2を載せ包む。キャベツが小さかったり破れた時はもう一枚重ねる。
    ★巻き終わりにつまようじは使わず3㎝くらいに切ったスパゲッティをさす。
  4. 4 鍋に3と水、コンソメを入れて柔らかくなるまで15分くらい煮る。★巻き止めに使ったスパゲッティも一緒に食べられます。

きっかけ

キャベツが安かったので

おいしくなるコツ

ウインナー、ベーコン、きのこ等入れるとうま味がアップ

  • レシピID:1940005451
  • 公開日:2012/12/30
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