ヘルシオでつくるヨーグルトポムポム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは４つ割りにして３～５ｍｍ程の薄切りにする。
   レモン果汁をかける。

2. 2

   型（直径２０ｃｍ程のパイ皿）にサラダオイル（分量外）を薄く塗り、薄力粉（分量外）をまぶしておく。

3. 3

   ボウルに卵、砂糖、サラダオイルを入れてよく混ぜす。
   さらにヨーグルトを加えて混ぜる。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉けがなくなるまで、練らないようにさっくり混ぜてなめらかにする。

5. 5

   型に生地の半分を流し入れ、薄切りにしたりんごを円を描くように重ね入れる。その上に残りの生地を流し入れる。

6. 6

   ヘルシオを２００度に予熱する。
   予熱が完了したら下段に入れる。
   ３０分ほど焼く。（周囲に少し焦げ目がつくくらいまで様子を見ながら延長）