チーズフォンデュ気分な☆カレー炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗大盛りいっぱい
- 玉ねぎ
- 小1/8程度
- ピーマン
- 1/2個
- ハーフベーコン
- 2枚
- すりおろしにんにく(チューブ)
- 2〜3センチ
- 塩こしょう
- 少々
- カレーパウダー
- 小さじ1弱
- 醤油
- 小さじ1弱
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩(味見して味が薄い場合)
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、ピーマンはみじん切り。ベーコンは小さく切る。
-
- 2
- 小さなフライパンにサラダ油を熱して1を炒める(しんなりするまで)
-
- 3
- 2にすりおろしにんにくチューブ、軽く塩こしょうをしてサッと炒めたら、レンジで温めたご飯を入れて混ぜる。
-
- 4
- 3にカレーパウダーを振り入れて混ぜながら軽く炒める。
醤油を入れて混ぜて炒める。味が薄い場合、塩を少々振って味を調整して下さい。
-
- 5
-
- 真ん中に穴をあけて、
ピザ用チーズを入れる。蓋をして弱火で火を通し、チーズが溶けたら出来上がり♪
☆フライパンのまま、
熱々で食べてます！
おいしくなるコツ
フライパンごと熱々のまま食べること♫
きっかけ
1人お昼ごはんに♫ドリアが食べたかったけど、面倒なのでチーズをとろけさせて簡単に
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