出汁巻き風オムレツのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵液の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
   
   ガス火用のホットサンドイッチメーカーにバターの分量の半分を溶かし、卵液を入れてオムレツの要領で9割方火を通し、食パンを１枚のせる。

2. 2

   反対の蓋の方に残りのバターを薄く塗り、蓋をしてひっくりかえし、また開けてオムレツの上にスライスチーズを乗せてパンを乗せ、同様に蓋にバターを塗り蓋をとじる。

3. 3

   中火で2分ほど焼いてからひっくり返し反対側も2分ほど焼き、焼き目がついたら出来上がり。