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豚肉となすとにんじんのポン酢炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はる6
どんぶりにしてもおいしいです!
材料(4人分)
豚肉
300g
なす
3本
にんじん
1本
水、ポン酢
各25ミリ
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作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る
2
フライパンで豚肉を炒め、いったん取り出しておく
3
1を炒め、なすがしんなりしてきたら豚肉を戻して、水とポン酢をいれて煮込む
4
野菜が柔らかくなれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすをポン酢で食べたかったので
公開日:2021/08/02
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豚丼
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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