材料(1人分)
- ご飯
- 90g
- トマトジュース(食塩不使用)
- 50〜70ml
- 水
- 100ml
- 玉ねぎ
- 15g
- にんじん
- 15g
- ピーマン
- 1/4個
- 鶏胸肉
- 20g
- コンソメ
- 小さじ1
- 砂糖(なくても良い)
- 小さじ1/3
- とろけるチーズ
- 1/3枚
作り方
-
- 1
- 肉と野菜を細かく切り炒めます。
-
- 2
- 水とトマトジュースを加えて煮立ったたら、コンソメと砂糖も加えます。
-
- 3
- ご飯を加えて3分ほど煮込みます。
-
- 4
- お皿に移しチーズをのせて完成です。
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