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万能トマトソース レシピ・作り方

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naana7788
熱くても冷やしても美味しいソースです。
ハンバーグや冷しゃぶサラダなどによく合います。

材料(2人分)

玉ねぎ
50g
トマト缶
200g
固形コンソメ
1個
コショウ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1かけ
ケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブと①を入れ、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
  3. 3
    コショウ、コンソメ、トマト缶、ケチャップを加えて、ひと煮立ちしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ニンニクは入れなくても良いですがやはり入れた方がコクも出て美味しいです。

きっかけ

夕飯のピカタにかけたくて。

公開日:2021/05/12

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カテゴリ
トマトソース

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