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揚げボール、大根、ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おでん風味噌汁です
材料(1人分)
揚げボール
2個
大根
60g
ねぎ
5cm
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
大根は千切りに、ねぎは小口切りにします。
揚げボールは二つに切ります。
2
大根と水を鍋に入れひと煮立ちさせたら揚げボールを入れ数分煮ます。
3
大根が軟らかくなったら火を止めて、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げボールが余ったので
公開日:2021/03/18
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大根の味噌汁
長ネギ(ねぎ)
大根
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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