じゃがいも、豆腐、かいわれ大根のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は重しをのせて10分程度水切りした後、パンを覆うサイズに合わせて薄く切ります。

2. 2

   じゃがいもはつぶして、マヨネーズ、お酢と混ぜます。

3. 3

   パンにマーガリンを塗り、じゃがいもをのせます。

4. 4

   豆腐をのせ、オリーブオイルを塗ります。

5. 5

   かいわれ大根をのせ、からしをかけ、もう1枚のパンで挟みます。