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きゅうり、油揚げ、もやしの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
夏向きのきゅうりの味噌汁です
材料(1人分)
きゅうり
3cm
油揚げ
1/4枚
もやし
40g
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
油揚げは短冊切りに、きゅうりは細切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、油揚げともやしを入れて、数分煮ます。
3
火を止めたらきゅうりを入れ、だしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑かったので、きゅうりを入れてみました
公開日:2020/08/17
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油揚げの味噌汁
もやし
きゅうり
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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