ラフテーバジルマヨエッグチーズバゲットサンド レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- バゲット
- 1本
- ①バジルペースト
- 50g
- ①マヨネーズ
- 50g
- ラフテースライス
- 4〜5枚
- チェダーソース
- 30g
- スクランブルエッグ
- 3〜4個分
- ケチャップ
- 15g
- パセリ
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- バゲットに縦1本、横7〜8ヶ所底面が切れない程度に切り込みを入れる！
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- 2
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- ①をよく混ぜ合わせる
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- 3
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- バゲットの切れ目に満遍なく塗り込む！※はみ出ても問題なし！
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- 4
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- 切れ目にラフテーを1.5cmにカットしたものを挟み、反対にスクランブルエッグにした卵を流し込みます！
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- 5
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- スクランブルエッグにケチャップをかけ、全体に黒胡椒をふり、
180°〜200°のオーブンに入れて、6分前後、焼きます！
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- 6
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- 焼けたら取り出し、パセリを振って完成！切れ目からカットして召し上がれ！
おいしくなるコツ
角煮は市販のものでオッケー！スペアリブとかでも！味付けはメリハリつけてしっかり塗ると美味しいです！
きっかけ
バゲットのサンプルをもらったので！
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