♡お店の味を簡単に作ろう♪中トロ基本のたこ焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは1cmくらいにぶつ切り、青ネギは小口切り、紅生姜はみじん切りにする。

2. 2

   ボールに★を混ぜ合わせる。
   ※コツ→水と卵を先に混ぜ合わせてから小麦粉と昆布茶を加えて混ぜるとダマになりづらいです♪

3. 3

   たこ焼き機を温め、油をひく。

4. 4

   生地を全体に流し入れ、1つずつタコを入れる。

5. 5

   上から青ネギ・紅生姜・天かすを散らす。
   ※材料はもう1回分使うので、半分は残しておく。

6. 6

   少し時間を置き、下のほうが固まってきたら、クルッとひっくり返して焼く。
   ※もう1回分生地があるので工程3〜6を繰り返します♪

7. 7

   お皿に盛りつけ、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけたらたこ焼きの完成です♡
   熱々のうちに召し上がれ♪