賄い！ポークポテト粒マスタードだれ！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚バラスライス
- 100g
- 玉ねぎスライス
- 1個分
- スパムカット
- 80g
- ポテトフライ
- 150g
- 炒り卵
- 3個分
- ①粒マスタード
- 30g
- ①エバラ焼肉のたれ
- 40g
- ①金胡麻ドレッシング
- 30g
- ①マヨネーズ
- 30g
- ①酒
- 15g
- ①胡麻油
- 15g
- 万能ネギカット
- 15g
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 鍋で玉ねぎスライスを炒め、スパム、豚バラを焼き目がつくよに炒める。ポテトを記載通り揚げておく
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- 2
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- フライドポテトを加えさらに混ぜる
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- 3
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- 炒り卵状のスクランブルエッグを加えてよく火をいれ合わせる
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- 4
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- ①をよくわぜ合わせておく
-
- 5
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- ①を加えて絡めて完成！盛り付けて万能ネギ、黒胡椒を振る
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- 6
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- 胡麻ドレはこれ使ってます♪胡麻しゃぶだれでもいいですね！
おいしくなるコツ
卵はよく火を入れた方が美味しい！スパム、豚バラも焼き色が付くまでがベスト！
きっかけ
粒マスタードを使いたくて考えました！
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