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なめことワサビ菜の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
なめこ、おいしい
材料(1人分)
なめこ
20g
わさび菜
1本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
わさび菜は葉を茎から取り、適当な大きさにちぎります。
2
鍋をひと煮立ちさせたらなめこを入れ数分茹でます。
3
火を止める少し前にわさび菜を入れます。
4
火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさび菜は余熱で十分しんなりするので、茹ですぎないように注意
きっかけ
なめことワサビ菜を食べたくて
公開日:2020/06/11
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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