簡単トルティーヤ風 レシピ・作り方

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ダッチャン
簡単美味しいです＾＾
好みの具材で作れます。

材料（2人分）

春巻きの皮（そのまま食べられる皮）
10枚
牛ひき肉
250ｇ
レタス
1/4個
クレソン
20本
キムチ
小さじ10
黒オリーブ実
6個
コショウ
3振り
マヨネーズ
適量
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ1弱
ラディッシュ
5個

作り方

  1. 1
    ①レタスは水洗いし、食べやすいサイズにちぎる。クレソン、ラディッシュも洗っておく。ラディッシュは1個を4つ切りにする
    ②オリーブの実は5mm程度の輪切りにする
  2. 2
    ③中火でひき肉を炒める。コショウを振り5分ほど炒める。しょうゆとみりん、オリーブの実も加え、さらに10分ほど炒める。炒めたら器へ移しておく
  3. 3
    ④春巻きの皮を1枚ずつ広げておく
    ⑤巻きながら食べる。皮をおき、レタス、肉、ラディッシュ、クレソン、キムチの順にのせてマヨネーズをかけたら、巻いていただきます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの量は辛さとお好みで調節を。マヨネーズもお好みで。

きっかけ

薄い皮を探していました、そのまま使える春巻きの皮を見つけ作ってみました。

公開日：2020/05/16
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関連情報

カテゴリ
トルティーヤレタス
関連キーワード
春巻きの皮 キムチ 牛ひき肉 レタス
料理名
簡単トルティーヤ風

このレシピを作ったユーザ

ダッチャン 料理好き、旬な材料で元気を貰う、素材の味を大切に、体に優しい、手間を掛けない、 栄養バランス、糖分塩分控えめ。をモットーに＾＾毎日のメニュー考えて作ってます。 簡単に美味しくできて元気なる、体が喜ぶ料理どんどん載せていきます～＾＾

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