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目玉焼きのせ、もやし焼きそば レシピ・作り方
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naben
安くて簡単
材料(1人分)
ごま油
大さじ2/3
もやし
70g
オイスターソース
大さじ1/2
中華ソース
小さじ1
水
30ml
焼きそばの麺
1袋
卵
1
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作り方
1
目玉焼きを焼きます。
2
1とは別に、もやしをごま油で軽く炒めます。
3
焼きそばの麺と水を加え、麺をほぐし、ソース2種を入れて炒めます。
4
器に移し、目玉焼きをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
目玉焼きは柔らかめで
きっかけ
目玉焼きと焼きそばを同時に食べたくて
公開日:2020/04/27
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目玉焼き
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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