ミルククリーム♩ レシピ・作り方

Name: ミルククリーム♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵白 2個; 砂糖 大さじ4; 小麦粉 小さじ2; バニラエッセンス 少々; 低脂肪生クリーム 50cc

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約15分
300円前後

ciciino

お菓子作りなどで卵白が余った時に♩
卵白だけで作れるホワイトミルククリーム

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

卵白: 2個

砂糖: 大さじ4

小麦粉: 小さじ2

バニラエッセンス: 少々

低脂肪生クリーム: 50cc

作り方

1

卵白と砂糖を泡立て器で混ぜる
2

小麦粉を加えて混ぜる
3

鍋に2と生クリームを入れて弱火でとろみがつくまでかき混ぜる。
バニラエッセンスを加えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろみがつくまで弱火で混ぜてください

きっかけ

プリンを作ると必ず卵白が残るので作りました

公開日：2020/03/25

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588