【離乳食】ブロッコリーのミルクスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でブロッコリー
- 2房
- バター
- 少々
- 牛乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは細かく切る。
鍋にバターを溶かし、ブロッコリーを少し炒め、水50ccを入れる。
-
- 2
- 沸いたら、牛乳50ccを入れ、一煮立ちさせる。
おいしくなるコツ
お野菜はお好きなもので。 出汁なしですぐに出来ます! 今回茹でブロッコリーを使いましたが、鍋の中で柔らかく煮ても◎ 牛乳の代わりに粉ミルクを使っても^ ^
きっかけ
汁物を用意したく簡単に作りました。
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