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基本の酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
naana7788
辛子味噌の酢の物です
材料(2人分)
イカ
1杯
キュウリ
1本
ワカメ
一握り
●お酢
大さじ2
●砂糖、味噌
各大さじ1
●練り辛子
小さじ1
塩
小さじ半分
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作り方
1
イカは一口大に切ったら下ゆでして粗熱を取ります。
2
キュウリを輪切りにしたら塩揉みをして水で流してよく絞ります。
3
ボールに①、②、ワカメ、●を入れてよく混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく冷やすと美味しいです
きっかけ
家族のリクエスト
公開日:2018/07/14
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