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野菜かきあげ レシピ・作り方

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かんみさん9912
ある野菜でかきあげ

材料(4人分)

玉ねぎ
一個
人参
1本
さつまいも
半本
ちくわ
2本
ウィンナー
3本
天ぷら粉
10グラム
☆天ぷら粉
120グラム
☆たまご
1個
☆水
90グラム
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは半分に切って、細い半月切りにする。人参は千切り、ちくわは2センチに切って、縱に半分に切り、千切りにする。さつまいも細い千切りにする。
  2. 2
    ウィンナーも細い千切りにする。食材全部をボールに入れて、天ぷら粉10グラムをざっくり混ぜる。
  3. 3
    ☆を混ぜて②を入れる。
  4. 4
    大きいスブーンに③を入れて170℃で揚げる。あげすぎないように

おいしくなるコツ

衣をザックリまぜる

きっかけ

お昼ご飯に

公開日:2017/08/05

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カテゴリ
かき揚げ

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