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さつまいものホットサラダ レシピ・作り方

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しろ002
さつまいもをたっぷり食べられますよ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
2本
クリームチーズ(キリ)
2個
塩、コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもは輪切りにして水にさらす。
  2. 2
    鍋に水を入れて、さつまいもを茹でる。
  3. 3
    串でさしてみて柔らかくなったらざるにとる。
  4. 4
    フォークでざっと潰す。
  5. 5
    潰したさつまいもにクリームチーズ、マヨネーズ、塩、コショウで調味する。
  6. 6
    パセリを散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

熱いうちにクリームチーズを混ぜると混ぜやすいです。

きっかけ

さつまいもがたくさんあったので作りました。

公開日:2016/06/13

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
さつまいものホットサラダ

このレシピを作ったユーザ

しろ002 はじめまして。小学生と中学生の子供を持つママです。子どもたちには、手早く、簡単に、いろんなものを食べさせてあげたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/26 22:03
クリームチーズがないのでヨーグルトで。さつまいもおいしいですね。
ジョンとポーク
ヨーグルト入りも美味しそうですね。作ってくだっさってありがとうございました!

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