赤ワインに合うチーズのデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールなどにクリームチーズを入れてラップをして電子レンジで50秒ほどかけてやわらかくする。

2. 2

   １を泡立てきで柔らかく練り、砂糖を加えてよく混ぜる。レモン果汁を入れてさらに混ぜる。

3. 3

   ２に８分立てにした生クリームを加えて混ぜる。

4. 4

   器に盛ってブラックペッパーをふりかける。