☆ソフトサラミアボカド冷製ヨーグルトパスタ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アボカドの皮を剥いてダイス状に切ります。
ソフトサラミは半分に切ります。
☆をよく混ぜ合わせます。
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- 2
- お鍋にお湯を沸かして塩を加えてパスタを茹でます。
茹で上がったらざるに開け、流水をかけて氷水に入れ冷やします。
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- 3
- 冷えたら水気を拭き取りヨーグルトソースに入れて絡めます。
お皿に入れてソフトサラミ・アボカドを盛り付けたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ヨーグルトソースは少し濃い目の味付けがお勧めです。（パスタを入れると調度よくなります。）
茹で上げは少し柔らかめにしましょう。（氷水で締まります。）
きっかけ
冷製パスタが食べたくて作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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冷製パスタ
- 料理名
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☆ソフトサラミアボカド冷製ヨーグルトパスタ☆
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まろやかなヨーグルトソースがｇｏｏｄ♪
アボカドの相性もいいですよ☆