材料（2人分）
- 牛肉（すき焼き用）
- 100ｇ
- 長ねぎ
- 20ｃｍ
- ☆白胡麻
- 小さじ1
- ☆胡麻油
- 小さじ1
- ☆塩
- 少々
- 塩・黒胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 長ねぎは縦に切れ込みを入れ斜め切りにします。
お皿に入れて☆を加えてよく混ぜます。
-
- 2
- 牛肉に塩・黒胡椒を振ります。
フライパンを熱して牛肉をサッと焼きます。
お皿に盛り付けて、白髪ねぎを添えたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
白髪ねぎは少し置くと味が馴染みます。
牛肉は焼き過ぎないようにしましょう^-^
きっかけ
牛すき焼き肉がお買い得だったので作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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☆牛すき肉の白髪ねぎ巻き☆
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シャキシャキ白髪ねぎを巻いてどうぞ♪
シンプルなのに後引く美味しさです^-^b