☆焼きハム入り盛岡冷麺☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に玉子を入れてかぶる位のお水を入れて沸騰させます。
   6～7分茹でたらお水に入れ、冷えたら殻を剥いて半分に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱します。
   ハムの入れて両面をこんがり焼いたら4等分に切ります。
   小葱はこ小口切りします。

3. 3

   器にタレを入れて水・氷を加えて混ぜスープを作ります。
   お鍋にお湯を沸かして冷麺を1分～1分半茹でます。
   流水で洗って冷します。

4. 4

   スープに冷麺を入れて、キムチ・ハム・玉子・小葱を盛り付けたら出来上がり☆