材料(2人分)
- スパゲティ
- 200g
- トマトジュース
- 100cc
- たまねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- 豚肉
- 50g
- にんじん
- 1/2本
- コーン
- 大2
- スープストック
- 1/2-1個
作り方
-
- 1
- 野菜をきる。フライパンを熱し、豚肉を焼き、野菜をいため、トマトジュースを入れて、煮立たせる。塩、コショウ、スープストックを入れて、煮立てる。
-
- 2
- スパッゲティを硬めにゆで、ザルにとり、①のフライパンにいれる。
-
- 3
- 一分ほど、煮て、皿にとる。
おいしくなるコツ
トマトジュースの量が多いと、スープスパになる。
きっかけ
トマトがなくても気軽につくれる
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