☆ニョッキカルボナーラ風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切りにします。
   玉ねぎは薄切りにします。
   牛乳に米粉を加えてよく溶かします。
   お鍋にお湯を沸かして塩を加えニョッキを茹でます。

2. 2

   フライパンにバターを入れて溶かします。
   ベーコン・玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら牛乳を加えて混ぜながら温めます。

3. 3

   とろみが付いて来たら、顆粒コンソメを加えて溶かします。
   ニョッキを加えてソースを絡ませ、塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆