ルクエ＆ＨＭで簡単♪サツマイモ入り蒸しケーキレシピ・作り方

Name: ルクエ＆ＨＭで簡単♪サツマイモ入り蒸しケーキ
Yield: ２
Ingredients: ★ホットケーキミックス １００ｇ; さつま芋 １００ｇ; ★卵 1個; ★牛乳 or 豆乳 70cc; ★砂糖 小さじ２～３; ★サラダオイル or オリーブオイル 大さじ１

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ホヌ　honu

さつま芋が入った蒸しケーキです。
レンジで簡単に出来ます♪
お好みで、蜂蜜、メープルシロップ、シナモン等をかけても美味しいです♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

★ホットケーキミックス: １００ｇ

さつま芋: １００ｇ

★卵: 1個

★牛乳　or　豆乳: 70cc

★砂糖: 小さじ２～３

★サラダオイル　or　オリーブオイル: 大さじ１

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作り方

1

★印の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせます。

さつま芋を１ｃｍ程の角切りにし水にさらします。
2

シリコンスチーマーに、流し入れ、水気を切ったサツマイモを均等に入れます。
3

電子レンジ５００ｗで5分加熱し、
２分程、そのまま蒸らします。

（竹串等を刺して、生地がついて来なければ大丈夫です。）

出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・各ご家庭の電子レンジの状態に合わせて、時間等、調整してみて下さいね。・お好みで、蜂蜜、メープルシロップ、シナモン等をかけても美味しいです♪ ・今回は紅芋を使用していますが、お好みの種類のサツマイモで♪ ・

きっかけ

食後に頂きました。大好きなサツマイモが入った蒸しケーキです。

公開日：2012/03/30

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊