ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターとショートニング、グラニュー糖をボウルに入れてふんわりするまでよく混ぜる。

2. 2

   室温にもどして溶きほぐした卵を1に入れてさらに混ぜる。

3. 3

   2のボウルに薄力粉を入れて木べらで混ぜ、途中からは手を使って生地をまとめ、冷蔵庫で30分おく。

4. 4

   麺棒で伸ばして型抜きし、170℃のオーブンで15分やく。

5. 5

   包丁などで四角に切り分け、上下に切れ目を入れるとロボットになります。