酒粕以上に、米麹の甘酒は個性があるかと思います。ココにも米麹の甘酒のレシピを乗せてる方も多いし、売っているものも色々♪ 発酵食品だし、温まるし、冬にはオススメです。 酒粕にはアルコール分が残っているので、お気をつけ下さい。
酒粕で作る甘酒が好きだけど、入れるお砂糖の量の多さに作るたびに反省してしまうので、米糀の甘酒の甘さを拝借♪
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分量は目安でお好みの甘さにして下さい。
酒粕にはアルコール分が残っているので、お気をつけ下さい。