材料(1人分)
- ご飯
- お弁当箱8分目
- サラミ
- 30g
- しめじ
- 1/4袋
- 玉ねぎ
- 1/6個
- バター
- 15g
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1/2
- 塩・黒胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- サラミは輪切りにして4等分に切ります。
しめじは石づきを切りばらします。
玉ねぎは粗みじん切りにします。
-
- 2
- フライパンにバター10gを溶かしてサラミ・しめじ・玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になったら、ご飯を加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
- 顆粒コンソメを加えて馴染ませ、塩・黒胡椒で味を調えます。
ご飯がパラパラになったら残りのバターを入れて絡めます。
荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて出来上がり☆
おいしくなるコツ
サラミは大きい方が良ければ輪切りのままでもOKです♪
バターを最後に加えると風味が増します☆
きっかけ
サラミを使いたくて作りましたぁ☆
簡単ピラフのお弁当はいかがですか!?