☆春菊ジェノベーゼパスタのお弁当☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
手作りの春菊ペーストを絡めた、
香り豊かな季節のパスタです♪

材料(1人分)

パスタ
80g
しめじ
1/4袋
玉ねぎ
1/6個
にんにく
1かけ
春菊ペースト
大さじ1~2
茹で汁
大さじ2
塩・黒胡椒
適量
パルメザンチーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
レシピID:1950004224
春菊ペーストを使いました♪

作り方

  1. 1
    お鍋にお湯を沸かし、塩1%を加えてパスタを茹でます。
    しめじは石づきを切りばらします。
    玉ねぎはくし切りにします。
    にんにくはみじん切りにします。
  2. 2
    パスタが茹で上がる1~2分前になったら、フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて熱し香りをだします。
    しめじ・玉ねぎを加えて軽く炒めます。
  3. 3
    春菊ペースト・茹で汁を加えて馴染ませます。
    茹で上がったらパスタを加えてソースを絡めます。
    塩・黒胡椒で味を調えます。
  4. 4
    荒熱が取れたら一口分ずつまとめてお弁当箱に詰めます。
    パルメザンチーズをかけたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

塩は水1Lに対して大さじ1位です。 ソース・塩・黒胡椒の量は味を見ながら加減して下さいね。 一口ずつ詰めると食べやすくなりますよ♪

きっかけ

春菊ペーストを作ったのでパスタにしましたぁ☆

公開日:2011/12/05

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
☆春菊ジェノベーゼパスタのお弁当☆

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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