材料（マフィン12人分）
- 完熟バナナ
- 3本
- サラダ油
- 100g
- ブラウンシュガー
- 80g
- 卵M
- 2個
- 薄力粉
- 250g
- BP
- 小さじ2
- BS
- 小さじ1／2
- 牛乳
- 60㏄
作り方
-
- 1
- バナナはフォークのせなどで、粗めにつぶす。
-
- 2
- ボウルにサラダオイルと左労を加えて混ぜる。
-
- 3
- 卵を溶きほぐし、よく混ぜる。
-
- 4
- 粉類と牛乳を2～3回に分けて交互に加え、軽く混ぜる。
-
- 5
- バナナを加え、一混ぜする。
-
- 6
- 型に入れて、180度のオーブンで25分くらい焼く。
おいしくなるコツ
バターではなく、サラダ油なので材料をまとめて入れて混ぜても大丈夫！
クルミを入れるとさらにおいしい！
バナナを増やすとジューシーです。
きっかけ
大量のバナナをなんとかしないと!
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません