レンジとＨＭで簡単美味しい！！バナナ蒸しケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- バナナ
- 1本
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1個
- 牛乳 or 豆乳
- 70cc
- 砂糖
- 小さじ２
- サラダオイル or オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- バナナ以外の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせます。
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- 2
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- 熟したバナナを、ボウルの端でフォークなどで、つぶしながら加えて混ぜます。
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- 3
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- 耐熱容器に２を流し入れます。
（今回はシリコンスチーマー利用です。）
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- 4
- 電子レンジ５００ｗで5分加熱し。
２分程、そのまま蒸らします。
（竹串等を刺して、生地がついて来なければ大丈夫です。）
出来上がりです♪
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- 5
- ココア風味がお好みの方は、こちらもどうぞ♪
↓
レシピID:1950003109
ココア風味のバナナ蒸しケーキ
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- 6
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- ハードタイプがお好みの方は、こちらも簡単でお勧めです♪
↓
レシピID:1950002969
バナナブレッド ★ トースターで簡単！
おいしくなるコツ
・手順１と手順２でよく混ぜ合わせる事が、おいしくなるポイントです。
・今回はシリコンスチーマーを利用しましたが、耐熱皿等でも作ることができると思います。
きっかけ
バナナが熟しすぎてしまったため、作りました。
お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時に
ホットケーキミックスを使って、簡単に♪