☆コロコロ野菜のドライカレー弁当☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を抜いて1ｃｍ角に切ります。
   玉ねぎは粗いみじん切りにします。
   人参・にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を引いてにんにくを炒めて香りを出します。
   香りが出たら、じゃがいも・人参を入れて炒めます。
   じゃがいもが透き通って来たら、玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通って来たらご飯を入れて具材と混ぜます。
   カレー粉・顆粒コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   全体がカレー色になったら、塩・胡椒で味を調えます。
   お弁当箱に詰めて冷ましたら出来上がり☆