バター風味☆新じゃがいもとベーコンのスープ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新じゃがいも
- 小１個
- たまねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- １～２枚
- お水
- 400ｍｌ
- バター
- 15ｇ
- 顆粒コンソメ
- １袋（5ｇ）
- 塩・黒胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 具材は１～１.５ｃｍ角に切ります。
お鍋にバターを入れて溶かし、具材を入れて焦がさない様に炒めます。
-
- 2
- じゃがいも・たまねぎが透き通って来たら、お水を入れて沸騰させます。
-
- 3
- 顆粒コンソメを入れて４～５分煮てじゃがいもに火が通ったら、塩･黒胡椒で味を調えて出来上がり☆
おいしくなるコツ
煮ている間にスープが少なくなる様だったお水を少し加えて下さい。
きっかけ
新じゃがいもが美味しい季節なので作ってましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
-
コンソメスープ
- 料理名
-
バター風味☆新じゃがいもとベーコンのスープ☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ベーコンの旨みとバターの風味がスープに広がります *^0^*