長ねぎで作る・タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ります。
   
   水から卵を茹で、沸騰したら弱火にし、10分茹でます。

2. 2

   長ねぎとらっきょうをみじんぎりにし、シリコンスチーマーや耐熱の器に入れ、フタをして電子レンジ500Wで1分加熱しておきます。

3. 3

   「2」に「1」で作ったゆで卵をおろし器ですりおろし
   「★」（マヨネーズ、レモン汁orお酢、塩こしょう、お好みでパセリ）を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   器に入れて出来上がりです。

5. 5

   フライやカツにかけてください！