アイスプラントとトマトのモッツァレラ入りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイスプラントは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いしてから水気を切っておきます。

2. 2

   トマトはヘタを取りのぞき、くし切りにしておきます。

3. 3

   器にアイスプラントとトマトを盛り、フレッシュモッツァレラチーズをのせて出来上がりです。

4. 4

   【レモンバジルドレッシング】
   小さいボウルに、お酢、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩、乾燥バジルを入れて、ミルクフォーマー等で撹拌させます。

5. 5

   器に入れて出来上がりです。
   
   サラダにかけて食べてください。