[ル・クルーゼ公式] 白飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   米は洗って20分ほど浸水する。

2. 2

   鍋にザルで水気を切った米、分量の水を入れ、インナーリッド(内フタ)、フタをして中火で沸かす。

3. 3

   弱火に落として10分ほど炊き、10分蒸らす。

4. 4

   空気を含ませるように全体を混ぜる。