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ヤンニョムスイートポテト レシピ・作り方

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11aoi
スイートポテトをヤンニョム風にアレンジ。

材料(1人分)

さつまいも
100g
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1
白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもを水で洗い、1cm角に切って電子レンジ600Wで5分間加熱する。
  2. 2
    材料を全て混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調節してください。はちみつやクリームチーズのトッピングもおすすめです。

きっかけ

旬の秋食材さつまいもの甘みを活かしたヘルシースイーツを作りたくて考えました。便秘に食物繊維が効果をもちます。

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
スイートポテトさつまいも低カロリーお菓子食物繊維の多い食品の料理ベジタリアン

このレシピを作ったユーザ

11aoi 子どもの頃、入院中に食べた唐揚げに感動して管理栄養士になりました。 現在は簡単に誰でも栄養が摂れるレシピを開発中。 患者さんにすすめられて始めたブログでは栄養の情報を発信しています。 https://jfood-health.com/  インスタグラムはこちら。 食や栄養に興味がある方々、仲良くしてください! Aoi_01【管理栄養士】簡単しりぃず @carrot.5209

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