ヤンニョムスイートポテトレシピ・作り方

Name: ヤンニョムスイートポテト
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: さつまいも 100g; コチュジャン 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 白ごま 小さじ1

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約10分
100円以下

11aoi

スイートポテトをヤンニョム風にアレンジ。

材料（1人分）

さつまいも: 100g

コチュジャン: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

白ごま: 小さじ1

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作り方

1

さつまいもを水で洗い、1cm角に切って電子レンジ600Wで5分間加熱する。
2

材料を全て混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調節してください。はちみつやクリームチーズのトッピングもおすすめです。

きっかけ

旬の秋食材さつまいもの甘みを活かしたヘルシースイーツを作りたくて考えました。便秘に食物繊維が効果をもちます。

公開日：2021/10/11

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このレシピを作ったユーザ

11aoi 子どもの頃、入院中に食べた唐揚げに感動して管理栄養士になりました。現在は簡単に誰でも栄養が摂れるレシピを開発中。患者さんにすすめられて始めたブログでは栄養の情報を発信しています。 https://jfood-health.com/　インスタグラムはこちら。食や栄養に興味がある方々、仲良くしてください！ Aoi_01【管理栄養士】簡単しりぃず　@carrot.5209