厚揚げ入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは1枚を8つに切る。
   キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
   しめじは石づきをとってバラバラにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて、キャベツを入れ、沸騰したら厚揚げとしめじを入れ3分煮る。

3. 3

   火を消して味噌を溶き入れ出来上がり。