贅沢☆うなぎのだし茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは小口切りにする。
   焼き海苔は細切りにしておく。
   ☆を混ぜ合わせておく。

2. 2

   グリルを強火で1分温め、アルミホイルに鰻の蒲焼きを乗せお酒をふりかけ、グリルに入れ焦げないように気をつけながら、温める。(約2分くらい)

3. 3

   2を取り出し、一口サイズに切り分け、付属の鰻のタレをかける。

4. 4

   どんぶりにご飯→炒りごま(白)→焼き海苔→小ネギ→3の順に盛り付け☆を回しかけ、お好みでわさびを添えたら完成です。