鶏グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。。

2. 2

   熱した大きめの鍋にオリーブオイルを入れ、1を火が通るまで炒める。

3. 3

   火を止めて◎を入れてよく混ぜる。

4. 4

   火をつけてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

5. 5

   沸騰したら３分ほどたまに混ぜながら煮込む。

6. 6

   グラタン皿の内側にバターを薄く塗り、5を入れて真ん中に残りのバターをのせる。

7. 7

   チーズをのせて、粉チーズをまぶす。

8. 8

   200℃のオーブンで10分〜15分ほど焼いて完成