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もやしとワカメと大根の葉の味噌汁୨୧⑅*. レシピ・作り方

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nico❤︎‬
大根を買った時の大根の葉!
捨ててしまう人もいるのではないでしょうか?
そんな時はお味噌汁にぜひ୨୧⑅*.

材料(2人分)

大根の葉
余った分
乾麺ワカメ
30g
もやし
½—袋
600cc
味噌
大さじ2
ほんだし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、大根の葉、ワカメ、もやし、ほんだしを入れて沸騰させます。
  2. 2
    野菜がしんなりして来たら火を止めて、味噌を溶いて出来上がり୨୧⑅*.

おいしくなるコツ

沸騰させ続けると味噌の風味が失われてしまうので 味噌は火を止めてから入れた方がGood◎

きっかけ

大根の葉が余ったのでᐠ ♡ ᐟ

公開日:2020/09/04

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁100円以下の節約料理わかめもやしその他の味噌汁

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